夏日小清新冷飲DIY，哪款最令你心動？

　　夏日火辣辣的溫度怎能少了冰涼美味的冷飲？外賣食品添加劑多，不如自己動手DIY，冰冰姐為大家介紹四款色香味俱全的冷飲制作方法，冷飲控們快快看過來吧！

　　【西瓜西米露】

　　做法：鮮牛奶加糖混合均勻后放入卡薩帝冰吧冷藏；西瓜去籽去皮榨汁，倒入事先冷藏好的鮮奶中；西米先用水泡30分鐘，下鍋內煮至透明色后撈出，用冷開水沖洗掉淀粉，放入混合好的西瓜牛奶中；吃時可再放入些西瓜塊即可~

　　【酸奶紫薯芝士球】

　　做法：紫薯去皮切成片，放在蒸鍋內蒸熟，做成紫薯泥；薯泥里包上芝士粒，再團成薯球；做好的薯球放在盤中，在薯球上淋上酸奶；盤里可放一些芝麻和櫻桃做點綴，做完放進卡薩帝冰吧冷藏口感會更好~

　　【楊枝甘露】

　　做法：小香芒剝去外皮，剔果核，一半分量的果肉切成1cm見方的小粒；把沒有切粒的芒果果肉放入攪拌機，加入椰漿，白砂糖攪打均勻成芒果椰漿；煮熟西米；把煮好的西米、芒果粒、蜜柚果肉和少量淡奶油加入做好的芒果椰漿中拌勻冷藏30分鐘。

　　【芒果冰淇淋】

　　做法：蛋黃加牛奶，白砂糖打勻，入小鍋中上火慢慢熬煮，不要沸騰，直到變得很粘稠。一定要小火慢熬，這樣才不會熬成蛋水分離狀。熬好后放置一邊晾涼備用。芒果去皮去核打成泥。淡奶油加白砂糖打至6-7分發。